Глава Роскачества: Пятая часть коньяка на российском рынке - подделка

Стала известна доля фальсификата на рынке коньяка в России.

Глава Роскачества Максим Протасов заявил, что пятая часть всего коньяка на российском рынке - это фальсификат. И это лишь предварительная оценка, считает Протасов. Глава ведомства настаивает, что до 21 процента напитков производят не из виноградного спирта, а из иных видов.

"В этом смысле они, конечно же, не могут являться коньяками", - говорит Протасов. 

Добавим, масштабные исследования коньяков, произведенных в России и странах мира, российские специалисты проводили в феврале. В общей сложности проанализировали состав 50 марок коньяков. Стоимость бутылки варьировала от 372 рублей до 10 тысяч рублей. Специалисты подчеркнули, что в составе настоящего коньяка не может быть пшеничного или, например, картофельного спиртов. Единственный вид спирта, который содержится в настоящем напитке, - коньячный, или виноградный. 

О фальсификате Протасов говорит в беседе с телеканалом НТВ. 

Источник