Фермер из Хабаровского края пообщался с премьер-министром как с соседом

Премьер-министр России Михаил Мишустин в Благовещенске провел встречу с собственниками «дальневосточного гектара». Одним из участников указанной встречи стал известный в Хабаровске фермер, спортсмен и блогер Михаил Утробин. Фермеру уже сейчас мало своего надела для осуществления полноценной деятельности. Премьер-министр согласился с тем, что владельцам гектаров нужно расширять свои владения. Утробину подобная поддержка со стороны государства помогла бы расшириться, и сотни килограммов сыров и мороженого продавать, в том числе, за рубеж, в Юго-Восточную Азию. Утробин, будучи по своей природе, тем, кого ничего не роднит с прославленным в народных небылицах так называемым робким десятком, не стал дожидаться, когда премьер-министр сядет за стол и общение с ним будет протекать в официальном ключе, а, взяв коммуникационную инициативу в свои руки, первым подошел к Мишустину и завел с ним разговор. Изначально фермер попросил сделать совместную фотографию. Премьер-министр ответил согласием. После этого началась беседа, в которой, по словам Утробина, не было и тени официоза. Обсуждалась уже упомянутая недостаточность гектара для реализации всех фермерских планов. Премьер-министр заявил, что в настоящее время дальневосточный регион располагает достаточно большим количеством свободных участков. Также Мишустин, как сообщает «Молодой Дальневосточник», отметил, что тем фермерам, чьи результаты деятельности свидетельствуют о высокой продуктивности, а выпускаемые товары отличаются хорошим качеством, следует предоставлять дополнительные земли. Фермер охарактеризовал беседу с Мишустиным как непринужденную, а также отметил, что общался с ним словно с соседом по даче. Утробину нужно найти деньги, выбрать качественный кусок земли, чтобы там было электричество, а гектар не тонул в болоте, и только после этого приступать к расширению. Но это вопросы временного характера, решение которых не должно стать проблемой долгих дней. Сейчас на гектаре фермера царит так называемый грамотный капитализм в сельскохозяйственном прочтении. Во главе угла стоит качество. Весь производственный процесс направлен на выпуск максимально хорошей продукции. Начинать дело Утробину было не очень легко. Знакомые отговаривали от затеи, страша тем, что в один далеко не самый прекрасный момент определенные лица попросту отберут землю. Но на практике оказалось, что упомянутые опасения не имеют реальной почвы, поскольку в действительности никто ничего не отбирает. Фермер устроил несколько велопоходов, глянул, что за земля есть в радиусе 70-ти километров от Хабаровска, и нашел нужный участок. Денег больших Утробин не имел, но четко осознавал, что земля должна их приносить. Со временем выяснилось, что есть поддержка в местном минсельхозе. Также оказалось, что в регионе дают гранты по линии данного министерства. В течение примерно четырех месяцев Утробин дорабатывал свой проект, писал бизнес-план, а затем его труды были вознаграждены получением гранта «Начинающий фермер». Фермеру выделили 3 млн рублей, автоматически отпала потребность в инвесторских вложениях. В 2018 году Утробин построил коровник и завез коров специальной породы, отличающейся большими надоями молока. Уже в декабре того же года животные начали телиться. Сначала технология была максимально простой. Михаил вместе с женой учились делать пастеризованное молоко в домашних условиях. Когда надои увеличились, была нанята на работу женщина-технолог. Теперь выпускается пастеризованное молоко, соответствующее ГОСТу, сливки, творог, йогурты, кефиры. Фермер владеет двумя точками сбыта в Хабаровске. Утробин ведет блог, с помощью которого потенциальные покупатели могут лично ознакомиться со всеми этапами производственного процесса и убедиться, что им предлагают натуральный продукт без каких-либо примесей и химических добавок. Фермер считает, что именно открытое общение с покупателем, предполагающее отсутствие так называемых темных сторон деятельности, обеспечивает высокие объемы реализации. Не всегда у фермера всё было гладко. Бывали времена, когда он не мог купить мороженое своей дочери из-за удручающего материального положения. Также был случай, когда подрядчик обманул фермера, вследствие чего он лишился 700 тыс. рублей. Судебное разбирательства по этому делу для Утробина закончилось положительно, но денежные средства вернуть не удалось. На момент вынесения судебного приговора уставной капитал фирмы-ответчика составлял только 10 тыс. рублей. В определенный момент навалившиеся трудности спровоцировали запой фермера, но со временем всё наладилось. Мороженое стало для Михаила точкой невозврата, невозврата в тот период, когда этот продукт был ему не по карману. Сейчас в хозяйстве фермера делают холодные сладости с несколькими десятками вкусов, в том числе с дальневосточными ягодами. Это единственное на Дальнем Востоке мороженое, которое соответствует ГОСТу. Во время Восточного экономического форума у точки, где продавалось мороженое Утробина, наблюдалась очередь из пятидесяти человек. Были среди покупателей и бизнесмены из Юго-Восточной Азии. Со временем фермер представит на международном рынке мороженое и сыры, которые варит опытный технолог, проживший несколько лет в Новой Зеландии и получивший там дополнительное образование. Это дело не ближайших дней, но процесс уже запущен. В настоящее время главной задачей фермы является подготовка к продажам продукции на всей территории Хабаровского края. Нашелся инвестор, на ферме заведут уже 130 коров. Сейчас в фермерском хозяйстве работают 14 человек. У фермера Утробина много регалий, он и создал лучший сельхозпроект Хабаровского края, и лучший проект Дальнего Востока, и даже является лучшим гектарщиком во всей стране. Это приятно. Но ещё приятнее, когда за твоей продукцией выстраивается очередь. Утробин обладает многими талантами. Он умеет с премьер-министром найти общий язык, и лучшую продукцию выпускать.